Informationen über MMS Messermanagement
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Dieses Messer-Managementsystem basiert auf einem speziellen Messerschrank in Verbindung mit Rund- oder Langmessern, die mit einem Chip versehen sind, sowie einem Lesegerät.Der Messerschrankist mit einer Messvorrichtung versehen, mittels derer die entsprechenden Bevorratungsdaten weitergegeben werden können. Häufig tritt z. B. der Fall ein, dass bei einem notwendigen Messerwechsel der Einkauf zu spät benachrichtigt wird, so dass zum Zeitpunkt des erforderlichen Messerwechselskeine ausreichende Anzahl von Messern vorhanden ist. Erschwert wird dies natürlich auch durch den Einsatz verschiedener Schneidmaschinen und somit auch unterschiedlicher Messertypen.Die jeweiligen Schneidmesser sind mit einem Speicherchip versehen. Der Chip verfügt über eine Speicherkapazität, die individuell programmierbar ist. Sobald man mit dem Lesegerät über den in das Messer eingebauten Transponder fährt, kann man auf dem Display z. B. folgende Daten ablesen:, Maschinentype oder -hersteller, Messertype (z. B. Untermesser), Bestellnummer, Dienes Zeichnungsnummer, Schrankzuordnung, Nachschleifintervalle, Servicenummer / Hotline, Leistung des Schneidwerkzeugs
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